Catégorie : Recettes

Recette du moment : Tarte meringuée au citron

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Ingrédients :  Pour la pâte : 180g de farine 50g de poudre d’amandes 50g d’huile neutre type tournesol, colza… 30g de sucre 70g d’eau Pour l’appareil : Le jus de 4 citrons soit 140 à 150ml Le zeste de 2 citrons (s’ils sont bio, sinon abstenez-vous!) 100g de margarine 150g de sucre 45g de maïzena […]

24 décembre 2021

Recette : Truffes pralinées

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Voici une recette particulièrement savoureuse de cette spécialité savoyarde qui régalera les amateurs et amatrices de chocolat lors des festivités de fin d’année. Ingrédients 200 g de chocolat noir pour dessert (idéalement, pas plus de 60% de cacao)*90 g de sucre glace4cl d’huile de coco fondue1 cuil. à soupe d’eau10 cl de crème de coco1 […]

20 décembre 2020