Élevage « en plein air » ne veut pas dire naturel


Ecologie

L’élevage intensif pour produire de la viande ou du lait rebute quasi unanimement puisque qu’il paraît évident au plus grand nombre que la vie des animaux y est mutilée. Face à cela, le modèle dit extensif du pâturage est mis en avant comme plus acceptable. Pourtant ce modèle n’est pas pour autant éthique. Les pays […]

27 mai 2022